Quel est le rôle et le fonctionnement du sommeil?
6 Années il y a
Le sommeil est une fonction vitale, d'une importance capitale sur notre santé et notre bien-être. Pour bien comprendre les fonctions du sommeil, revenons sur le déroulement d’un cycle de sommeil et les conséquences...
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Une salade d'algues aux vertus exceptionnelles
6 Années il y a
Pour arrêter d’en faire toute une salade…et se mettre à apprécier les algues qui ont des vertus nutritionnelles exceptionnelles, je vous propose de découvrir la salade du pêcheur ( pour ma part j’ai utilisé la salade...
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Peau sèche, carence en oméga 3: quelques conseils
6 Années il y a
La peau du tibia étant très fine, elle est la première susceptible à souffrir de sécheresse - encore plus lorsqu'on est carencés en oméga 3! Voici quelques conseils pour mieux les nourrir.
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Houmous - Le meilleur du pois chiche... En version allégée !
6 Années il y a
La consommation de houmous est particulièrement recommandée le soir après l’entraînement par exemple. En effet, selon sa recette, ce plat emblématique du Proche-Orient est idéal car riche en antioxydants comme le...
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6 Années il y a
Découvrez une recette de röstis de tompinambour - aliment particulièrement riche en inuline et donc en prébiotiques.
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6 Années il y a
Découvrez une recette de röstis de tompinambour - aliment particulièrement riche en inuline et donc en prébiotiques.
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Conseils alimentaires pour maintenir un bon équilibre acido-basique
6 Années il y a
Un pH déséquilibré - et donc une trop grande acidité - peut avoir de graves conséquences sur notre santé. Découvrez quelques conseils alimentaires pour retrouver un bon équilibre acido-basique.
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Semoule de chou-fleur et pignons
6 Années il y a
Voilà une recette saine et délicieuse pour remplacer les féculents!
Cette recette est aussi intéressante car elle est riche en fer, en vitamine C qui permet une bonne assimilation du fer, en acide folique, ainsi...
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Soupe alcanisante curry citronnelle
6 Années il y a
Pour retrouver un bon équilibre acido-basique, découvrez notre soupe alcanisante, saine et composée d’un maximum d’éléments réputés pour leur pouvoir alcalinisant.
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"Bourquin, cet idéaliste" – Article du Quotidien Jurassien
6 Années il y a
Olivier Bourquin, enfant du Grand-Val, est devenu une pointure dans le suivi nutritionnel. Ancien entraîneur de SwissTennis, diplômé universitaire en nutrition et en entraînement d'élite Swiss Olympic, il a su se...
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