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6 bonnes raisons de manger des aliments fermentés
5 Années il y a
Les aliments fermentés vous veulent du bien: Aide à la digestion, teneur en vitamine C, biodisponibilité des minéraux présents dans les aliments, amélioration de l'équilibre acido-basique...
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Le Kéfir - la boisson pour vos intestins !
5 Années il y a
Le Kéfir foisonne en bonnes bactéries, en vitamines et en protéines. Il se raconte même que les peuples du Caucase – d’où provient ces grains « miraculeux » - pouvaient vivre jusqu’à 110 ans en pleine forme!
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La composition nutritionnelle des légumes
5 Années il y a
Selon l'espèce, les légumes apportent (entre autre) des protéines, des glucides, des lipides. Pour permettre une lecture simplifiée et condensée, nous avons établi une liste qui récapitule les nutriments que l’on...
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Un post à la noix... Du Brésil
5 Années il y a
Un post à la noix… du Brésil! Découvrez les bienfaits de la Noix du Brésil ainsi qu'une recette simple et rapide.
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Le citron pour alcaliniser votre organisme
5 Années il y a
Le citron a un goût acide mais il est alcalin, en effet, lorsqu’un aliment dit acide entre dans l’organisme, il va apporter des minéraux et donc participer au maintien d’un pH idéal.
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Fer: Tour d'horizon et aliments clés
5 Années il y a
Tour d'horizon de l'importance du fer - chez l'humain en général et le sportif ainsi que des raisons qui peuvent mener à une carence. Quelques tips pour augmenter son taux de fer.
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Quels sont les fruits & légumes de saison?
5 Années il y a
L’offre en légumes que nous trouvons est très variée. Il est toutefois opportun de savoir quels légumes sont disponibles à quelle saison.
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Le poivre - Une épice aux nombreuses vertus nutritionnelles
5 Années il y a
Le poivre est une épice fabuleuse! Pas uniquement pour sa richesse aromatique, mais également car elle permet une meilleure absorption des nutriments, grâce à la molécule qu’elle contient, la pipérine.
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Quelle est la teneur en protéine des aliments?
5 Années il y a
Les protéines sont essentielles au fonctionnement de l'organisme. Quels aliments apportent le plus de protéines? Découvrez-le dans notre infographie!
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Houmous - Le meilleur du pois chiche... En version allégée !
6 Années il y a
La consommation de houmous est particulièrement recommandée le soir après l’entraînement par exemple. En effet, selon sa recette, ce plat emblématique du Proche-Orient est idéal car riche en antioxydants comme le...
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