Recherchez "Gesunde Küche"
Salade de shiitake & oeuf poché
5 Années il y a
Les champignons, véritables star de l'automne, sont d'une incroyable richesse en vitamines, minéraux, fibres et protéines. Cette recette est un pur régal, mettant en valeur ces merveilles de nos forêts.
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Idée d'apéro: Brochettes anchois & olives vertes
5 Années il y a
Pour l'apéro, optez pour des brochettes d’olives apéritives aux anchois / délicieuses, faciles, simples à réaliser et riches en bons pré et probiotiques, de bonnes bactéries pour l’intestin.
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Peau sèche, carence en oméga 3: quelques conseils
6 Années il y a
La peau du tibia étant très fine, elle est la première susceptible à souffrir de sécheresse - encore plus lorsqu'on est carencés en oméga 3! Voici quelques conseils pour mieux les nourrir.
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Houmous - Le meilleur du pois chiche... En version allégée !
6 Années il y a
La consommation de houmous est particulièrement recommandée le soir après l’entraînement par exemple. En effet, selon sa recette, ce plat emblématique du Proche-Orient est idéal car riche en antioxydants comme le...
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Les champignons, une richesse nutritionnelle magique !
6 Années il y a
Les champignons sont riches en vitamines, minéraux, fibres, pauvres en énergie et contiennent des protéines. Autre aspect fondamental: leurs saveurs, pour tous les plaisirs qu’ils peuvent procurer à notre palais.
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Pour une période d'examen plus efficace...
7 Années il y a
Qui dit études, dit examens. Alors comment se préparer au mieux pour passer cette étape souvent stressante ? La charge de travail avant des examens est souvent très importante et le temps passé à étudier prend souvent...
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Oméga 3 et sommeil chez les enfants
7 Années il y a
Une étude démontre que les enfants consommant 600mg d’oméga 3 par jour sous forme de compléments alimentaires dormaient plus et surtout se réveillaient beaucoup moins souvent la nuit que les enfants qui n’avait pas...
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Pois chiches aux pommes et courgette
7 Années il y a
Une délicieuse recettes de pois chiches, aux pommes et courgette, idéale pour un repas du soir complet.
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Yannick Ecoeur - Champion du monde de ski-alpinisme
8 Années il y a
Recordman de la patrouille des glaciers (PDG pour les aguerris), Yannick collabore depuis plusieurs années avec Bourquin Nutrition, aussi bien dans le suivi personnel (Machine ES-Teck) qu'avec une partie de nos...
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